Ernährung: physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie ; mit 380 Tabellen

von Andreas Hahn ; Alexander Ströhle ; Maike Wolters. Unter Mitarb. von Isabel Behrendt ; Daniela Hahn

3., völlig neu bearb. und erw. Aufl.. - Stuttgart: Wiss. Verl.-Ges, 2016

Monographie, Lehrbuch, Gedruckte Ressource - XXXI, 1182 S. : Ill., graph. Darst.

Titel:	Ernährung: physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie ; mit 380 Tabellen
Verantwortlichkeitsangabe:	von Andreas Hahn ; Alexander Ströhle ; Maike Wolters. Unter Mitarb. von Isabel Behrendt ; Daniela Hahn
Autor/in / Beteiligte Person:	Hahn, Andreas (1962-) ; Ströhle, Alexander (1973-) ; Wolters, Maike (1963-) ; Behrendt, Isabel ; Heinen, Daniela (1972-)
Link:	Inhaltsverzeichnis
Ausgabe:	3., völlig neu bearb. und erw. Aufl.
Veröffentlichung:	Stuttgart: Wiss. Verl.-Ges, 2016
Medientyp:	Monographie, Lehrbuch
Datenträgertyp:	Gedruckte Ressource
Umfang:	XXXI, 1182 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:	9783804728790 Print; 3804728790
Schlagwort:	Nutritional Physiological Phenomena Diet Therapy Ernährung Diätetik
Sonstiges:	Erscheint auch als: Online-Ausgabe, PDF: Ernährung, ISBN 9783804734319 RVK: YT 2100 Hand- und Lehrbücher, einführende Werke; VT 5251 Lehrbücher; VT 5250 Allgemeines hbz Verbund-ID: HT018786043

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